Priezze 'Schaumwein

Priezze 'Schaumwein

Ein Ausdruck der Freude und der Tradition im Kelch - Die Priezze 'Schaumweingehört zur Premium Line der Weinkellerei Ciccariello und ist ein Weißwein mit einem leichten und lebendigen Charakter, der aus der Harmonie der Weinberge im historischen Gebiet von Latium entsteht. Mit einem Alkoholgehalt von 11,5% Mit seiner brillanten strohgelben Farbe verkörpert dieser leichte und spritzige Schaumwein die authentische Frische und Fröhlichkeit des Terroirs, aus dem er stammt.

Seine fruchtiger Duftreich an Noten von Zitrusfrüchten und grünem Apfel, kombiniert mit einem Angenehm lebendiger Geschmackder ein angenehmes Gefühl von Frische und Leichtigkeit vermittelt. Seine subtilen, kontinuierlichen Bläschen machen jeden Schluck zu einem Moment des Vergnügens und der Unbeschwertheit, perfekt, um jede Gelegenheit zu begleiten, vom Aperitif bis zum alltäglichen Essen, ohne jemals die Qualität und Eleganz aus den Augen zu verlieren.

Geschichte und Territorium

Der Name Privilegienwas im Dialekt von Gaetano "Fröhlichkeit" bedeutet, ist eine Hommage an die tiefen Wurzeln dieses Landes und seine Fähigkeit, Momente der gemeinsamen Freude zu schenken. Die Geburt dieses Weins geht auf die 1980er Jahre zurück, als Cosmo, der Eigentümer des Unternehmens, beschloss, seine Leidenschaft in Flaschen abzufüllen und die Kunst der Weinherstellung in ein Symbol der Geselligkeit zu verwandeln. Priezze ist das erste Produkt, das unter dem Label CA.VI.CI. vertrieben wird, ein echter Pionier, der die Geschichte der Familie und des Gebiets geprägt hat.

Weintrauben Trebbiano (40%), Malvasia Puntinata (40%) e Bellone (20%) wachsen auf ausgewählten Weinbergen, wo das milde Klima und der kalkhaltige Boden dem Wein einen unverwechselbaren Charakter und eine natürliche Eleganz verleihen. Die Weinbereitung erfolgt mit Sorgfalt, wobei die Frische und die authentischen Aromen der einzelnen Rebstöcke bewahrt werden, um ein Produkt anzubieten, das die Tradition und die Innovation dieses geschichtsträchtigen Landes verkörpert.

Passende Tipps und Verwendung

• Ausgezeichnet als Aperitif, serviert bei 7-8°C
• Ideal zu Schalentieren, Fisch und Fischgerichten im Allgemeinen
• Perfekt zu hellem, weißem Fleisch
• Perfekt für ein informelles Mittagessen oder einen Moment der Geselligkeit

FAQ

1. Wie wird Priezze "Vino Frizzante" serviert?
Er sollte bei einer Temperatur von ca. 7-8 °C serviert werden, vorzugsweise in einer Flöte, um seine feine Perlage und sein fruchtiges Aroma zu betonen.

2. Zu welchen Gerichten passt es am besten?
Er ist ideal zu Schalentieren, Fisch, Fischgerichten im Allgemeinen und hellem Fleisch. Auch perfekt als Aperitif.

3. Welches sind die wichtigsten organoleptischen Merkmale?
Priezze zeichnet sich durch seine leuchtend strohgelbe Farbe, sein fruchtiges Aroma nach Zitrusfrüchten und grünem Apfel und seinen angenehm spritzigen und frischen Geschmack mit einer leichten, anhaltenden Perlage aus.

4. Was ist die Geschichte dieses Weins?
Priezze wurde 1980 von Cosmo, dem Eigentümer, ins Leben gerufen und repräsentiert die Tradition und die Innovation der familiären Weinherstellung. Es ist das erste Produkt, das von CA.VI.CI. ausgezeichnet wurde und ein Symbol für Freude und Geselligkeit ist.