Una aut\u00e9ntica expresi\u00f3n de la tierra de Salento<\/strong> - La Primitivo del Salento IGP 2022<\/strong>perteneciente a la L\u00ednea Premium, representa la esencia m\u00e1s aut\u00e9ntica de una zona rica en historia y tradici\u00f3n vitivin\u00edcola. Cultivado en las soleadas laderas rebosantes de vida de Salento, este tinto se distingue por su intensidad y complejidad, fruto de una variedad de uva con profundas ra\u00edces en la cultura vitivin\u00edcola local.<\/p>\n De color rojo intenso con matices viol\u00e1ceos<\/strong>El Primitivo llama inmediatamente la atenci\u00f3n y anticipa un bouquet arom\u00e1tico rico y envolvente. En nariz, notas de mermelada de frutos rojos y negros<\/strong>acompa\u00f1ado de notas de vainilla<\/strong> e chocolate<\/strong>testimonio de su envejecimiento en madera y de su complejidad sensorial. En boca, presenta suave, redondo y persistente<\/strong>con un equilibrio perfecto entre la dulzura de sus notas afrutadas y la estructura t\u00e1nica que invita a un sorbo tras otro.<\/p>\n Salento, tierra de mitos y leyendas, se distingue por su clima suave y su terru\u00f1o \u00fanico, caracterizado por suelos calizos y arcillosos que confieren a las vides una personalidad inconfundible. El cultivo del Primitivo aqu\u00ed se ha transmitido durante generaciones, con t\u00e9cnicas de vinificaci\u00f3n que respetan la tradici\u00f3n pero se enriquecen con innovaciones que elevan la calidad final del producto. La vendimia se realiza a mano, de modo que s\u00f3lo se seleccionan las mejores uvas, conservando intactos aromas y jugosidad.<\/p>\n Ideal para acompa\u00f1ar cenas de convivencia o momentos de relax en compa\u00f1\u00eda, el Primitivo del Salento IGP<\/strong> se sirve a una temperatura de 16\u00b0-18\u00b0C<\/strong>para maximizar su riqueza arom\u00e1tica y suavidad.<\/p>\n 1. \u00bfCu\u00e1les son las caracter\u00edsticas organol\u00e9pticas de este Primitivo?<\/strong> 2. \u00bfCon qu\u00e9 platos combina mejor?<\/strong> 3. \u00bfA qu\u00e9 temperatura debe servirse?<\/strong> 4. \u00bfCu\u00e1nto dura en botella?<\/strong> Primitivo del Salento IGP: un tinto intenso que envuelve los sentidos con sus matices viol\u00e1ceos y un envolvente aroma a mermelada, vainilla y chocolate. Perfecto para momentos de convivencia, destaca por su suavidad y persistencia, ideal para degustar en la mesa con platos ricos y sabrosos.<\/p>","protected":false},"featured_media":1094,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[18],"product_cat":[19],"product_tag":[163],"class_list":{"0":"post-82","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-casa-vinicola-ciccariello","7":"product_cat-linea-premium","8":"product_tag-vino-rosso","9":"pa_annata-133","10":"pa_formato-17","11":"pa_linea-linea-premium","13":"first","14":"outofstock","15":"purchasable","16":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nTerritorio y tradici\u00f3n<\/h3>\n
Recomendaciones de maridaje y momento de consumo<\/h3>\n
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PREGUNTAS FRECUENTES<\/h3>\n
\nEl vino presenta un color rojo intenso con matices viol\u00e1ceos, aromas de mermelada de frutos rojos, vainilla y chocolate, y un sabor suave, persistente y envolvente.<\/p>\n
\nGracias a su estructura y aromaticidad, combina bien con platos de carne roja, caza, platos especiados y quesos curados.<\/p>\n
\nSe recomienda servirlo entre 16\u00b0 y 18\u00b0C<\/strong> para realzar plenamente sus caracter\u00edsticas organol\u00e9pticas.<\/p>\n
\nEste Primitivo, gracias a su estructura y finura, puede disfrutarse joven, pero tambi\u00e9n permite envejecer unos a\u00f1os, lo que realzar\u00e1 a\u00fan m\u00e1s su complejidad.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"