Una oda a la artesan\u00eda tradicional y al coraz\u00f3n de la regi\u00f3n de Benevento<\/strong> - L'Aglianico IGP Beneventano<\/strong> encarna la robusta elegancia y profundidad de una variedad de uva que ha escrito p\u00e1ginas importantes en la historia enol\u00f3gica del sur de Italia. Cultivado con esmero en las f\u00e9rtiles y soleadas colinas de Beneventano, este tinto es un aut\u00e9ntico reflejo del terru\u00f1o, que expresa plenamente su personalidad mediante un proceso de vinificaci\u00f3n tradicional que realza sus caracter\u00edsticas innatas.<\/p>\n Su color rojo rub\u00ed intenso<\/strong> capta inmediatamente la atenci\u00f3n, evocando la pasi\u00f3n y la vitalidad de la tierra. Al primer sorbo, se percibe un aroma vinoso y envolvente, enriquecido con notas de frutos rojos como la cereza y la ciruela<\/strong>acompa\u00f1ado de ligeros matices especiados que revelan la complejidad y madurez de la uva. En boca, el Aglianico se distingue por su nota seca y bastante intensa<\/strong>estructura equilibrada y buena persistencia, dejando un retrogusto que invita a beber y reflexionar.<\/p>\n Los vi\u00f1edos de los que procede este vino est\u00e1n arraigados en la f\u00e9rtil tierra de Beneventano, una zona conocida por su suelo rico en or\u00edgenes volc\u00e1nicos y un clima suave que favorece una maduraci\u00f3n lenta y perfecta de las uvas. La tradici\u00f3n vin\u00edcola local, transmitida de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n, se combina con la experiencia moderna para crear un producto que representa el alma aut\u00e9ntica de esta regi\u00f3n. La vinificaci\u00f3n con m\u00e9todos tradicionales garantiza un resultado que desprende autenticidad y car\u00e1cter, respetando la vocaci\u00f3n natural del Aglianico.<\/p>\n Perfecto para degustar a temperatura ambiente, el Aglianico beneficia los momentos de convivencia, como las cenas con amigos o las reuniones familiares, donde su personalidad se realza y hace que cada ocasi\u00f3n sea especial. Su versatilidad tambi\u00e9n lo hace adecuado para momentos de recogimiento, acompa\u00f1ado de platos tradicionales que realzan su car\u00e1cter.<\/p>\n 1. \u00bfCu\u00e1l es la temperatura ideal para servir?<\/strong> 2. \u00bfCon qu\u00e9 platos combina mejor?<\/strong> 3. \u00bfCu\u00e1nto dura el refinamiento?<\/strong> 4. \u00bfCu\u00e1les son las principales caracter\u00edsticas organol\u00e9pticas?<\/strong> Ciccariello Aglianico IGP Beneventano: un rojo rub\u00ed intenso que revela notas de fruta roja y un car\u00e1cter seco y envolvente. Perfecto para acompa\u00f1ar carnes sabrosas y momentos de aut\u00e9ntica convivencia.<\/p>","protected":false},"featured_media":1071,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"","meta":[],"product_brand":[18],"product_cat":[27],"product_tag":[163],"class_list":{"0":"post-95","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-casa-vinicola-ciccariello","7":"product_cat-colli-urbis","8":"product_tag-vino-rosso","9":"pa_formato-17","10":"pa_linea-colli-urbis","12":"first","13":"instock","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nTerritorio y tradici\u00f3n<\/h3>\n
Consejos para combinar<\/h3>\n
\n
Contexto de utilizaci\u00f3n<\/h3>\n
PREGUNTAS FRECUENTES<\/h3>\n
El Aglianico se sirve mejor a unos 18\u00b0C, a temperatura ambiente, para apreciar plenamente su estructura y sus aromas.<\/p>\n
Es ideal con carnes rojas, como asados, carnes a la parrilla y estofadas, y con quesos maduros o semicurados.<\/p>\n
Gracias a su estructura, este vino tambi\u00e9n puede disfrutarse tras varios a\u00f1os de envejecimiento, mejorando a\u00fan m\u00e1s en complejidad y profundidad.<\/p>\n
Color rojo rub\u00ed intenso, aroma vinoso con notas de frutos rojos y sabor seco, pleno y persistente.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"