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Castelli Romani g.U. Weiß

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Castelli Romani DOP Bianco: ein Wein mit frischem und duftendem Charakter, der Stimmungen der Geselligkeit und Entspannung hervorruft. Perfekt zu Vorspeisen, Fischgerichten und Momenten reiner Leichtigkeit, mit einem Hauch von Eleganz bei jedem Schluck.

Abstufung

12%

Parfüm

Fruchtig

Geschmack

Weich, leicht säuerlich

Farbe

Blass strohgelb

Weintrauben

Malvasia Bianca 40%, Trebbiano 60%

Weinlese

Leitung

Format

Zertifizierungen

PDO

Geschützte Ursprungsbezeichnung

Vorrätig

SKU: 1813 Kategorien: ,

Castelli Romani g.U. Weiß

Ein Weinerbe in den Hügeln der Castelli Romani - Die Castelli Romani g.U. Weiß verkörpert die Seele einer geschichts- und traditionsreichen Gegend, in der sich der Charme der Hügel um Rom mit der Leidenschaft für den Weinbau verbindet. Gewonnen aus der geschickten Vinifizierung von Trebbiano- und Malvasia Bianca-Trauben, zeichnet sich dieser Weißwein durch seine Eleganz und Vielseitigkeit aus, was ihn zum idealen Begleiter für jede gesellige Gelegenheit macht.

Seine Farbe helles Strohgelb antizipiert ein Parfüm fruchtigder Noten von frischen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißen Blumen hervorruft, die an die üppigen Quellen der römischen Landschaft erinnern. Am Gaumen präsentiert er sich mit einem weicher, leicht säuerlicher Geschmackder zu einem Schluck nach dem anderen einlädt und ein Gefühl von Frische und Ausgewogenheit hinterlässt. Die temperaturkontrollierte Weinbereitung trägt dazu bei, die aromatischen Eigenschaften der Trauben zu bewahren und einen Wein zu erzeugen, der die Einfachheit und Raffinesse der lokalen Tradition widerspiegelt.

Geschichte und Territorium

Die Weinberge der Castelli Romani erstrecken sich über vulkanische und kalkhaltige Böden, ein Naturerbe, das den Weinen eine einzigartige Mineralität und einen unverwechselbaren Charakter verleiht. Seit Jahrhunderten ist dieses Gebiet ein Bezugspunkt für die Herstellung von Qualitätsweinen, auch dank seiner Nähe zu Rom, die die Castelli Romani g.U. Weiß sind ein fester Bestandteil der lokalen Essens- und Weinkultur geworden. Die Weinbautradition wurde von Generation zu Generation weitergegeben, mit Weinbautechniken, die die Umwelt respektieren und die Eigenheiten der Trauben hervorheben.

Passende Ratschläge und Anlässe für die Verwendung

  • Vorspeisen aus Meeresfrüchten und Schalentieren
  • Gegrillter oder gebackener Fisch
  • Weißes Fleisch und Geflügel
  • Informelle Mittagessen und leichte Abendessen
  • Aperitifs an warmen Sommerabenden

Serviert bei einer Temperatur von 8-10°CDieser Wein eignet sich für jede Art der Geselligkeit, vom traditionellen Abendessen mit Freunden bis hin zu den raffiniertesten Anlässen, immer mit der Garantie eines authentischen, geschichtsträchtigen Schlucks.

FAQ

1. Welches sind die wichtigsten organoleptischen Merkmale von Castelli Romani g.U. Bianco?
Der Wein hat eine strohgelbe Farbe, ein intensives, fruchtiges Bouquet und einen weichen, leicht säuerlichen und sehr ausgewogenen Geschmack.

2. Zu welchen Gerichten passt es am besten?
Ideal zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, weißem Fleisch und leichten römischen und mediterranen Gerichten.

3. Wie hoch ist die empfohlene Serviertemperatur?
Um seine Frische und Aromen voll zur Geltung zu bringen, empfehlen wir, den Castelli Romani DOP Bianco bei einer Temperatur von 8-10°C zu servieren.

4. Aus welchen Trauben besteht er hauptsächlich?
Der Wein wird aus der Vinifizierung von Trebbiano (60%) und Malvasia Bianca (40%) Trauben hergestellt, die sorgfältig aus den Weinbergen der Castelli Romani ausgewählt wurden.