Aglianico IGP Beneventano
3,90 € Inklusive Mehrwertsteuer
Aglianico IGP Beneventano: ein umhüllender und raffinierter Rotwein, der in der Lage ist, die authentischen Atmosphären des Gebietes hervorzurufen. Perfekt für gesellige Momente, passt er hervorragend zu herzhaftem Fleisch und Fischgerichten und bietet mit jedem Schluck ein Gefühl von Wärme und Komplexität.
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11,5% |
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G.G.A. |
Vorrätig
Aglianico IGP Beneventano
Ein echter Schatz aus Benevent, ein Ausdruck von Tradition und Leidenschaft - L'Aglianico IGP Beneventano verkörpert die tiefste Seele eines Gebietes, das reich an Geschichte und Weinkultur ist. Diese Rebsorte, die in den fruchtbaren Böden des Beneventano-Gebiets angebaut wird, zeichnet sich durch ihre Fähigkeit aus, die Komplexität und Intensität eines einzigartigen Terroirs auszudrücken und einen Wein mit starkem und umhüllendem Charakter zu bieten.
Seine Farbe intensives Rubinrot erwartet Sie ein reichhaltiges und einnehmendes Bouquet mit Anklängen von reifen Früchten, Gewürzen und leichten Vanillenoten, die von einem traditionellen Reifungsprozess zeugen, der jeden Schluck zu einem komplexen und faszinierenden sensorischen Erlebnis macht. Am Gaumen zeigt der Aglianico eine ausgewogene Struktur, weiche Tannine und einen lang anhaltenden Abgang, der sowohl anspruchsvolle Weinliebhaber als auch Neulinge, die den Charme dieser emblematischen Rebsorte entdecken wollen, überzeugen kann.
Das traditionelle Verarbeitungsverfahren und die sorgfältige Auswahl der Trauben tragen dazu bei, die Authentizität eines Weins zu bewahren, der die Geschichte eines Gebiets mit einer alten Weinbautradition erzählt. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem idealen Begleiter für reichhaltige und schmackhafte Gerichte, aber auch zu einer ausgezeichneten Ergänzung für die modernsten und innovativsten Kreationen.
Geschichte und Territorium
Beneventano, ein Land mit alten önologischen Traditionen, zeichnet sich durch sein mediterranes Klima und seine mineralhaltigen Böden aus, die seinen Weinen einen unverwechselbaren Charakter verleihen. L'Aglianicoder hier seinen natürlichen Lebensraum findet, ist tief in der Geschichte Kampaniens verwurzelt und hat sich als Symbol für Stärke und Raffinesse etabliert. Die von Generation zu Generation weitergegebenen Weinbautechniken verbinden sich mit modernen Praktiken, um ein Produkt anzubieten, das das Erbe der Vergangenheit respektiert und gleichzeitig die Besonderheiten des Terroirs zur Geltung bringt.
Abgestimmte Beratung und Nutzungskontext
- Gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch
- Wildgerichte
- Gereifte Käsesorten
- Pikante Fisch- und Schalentiergerichte
Perfekt für ein elegantes Abendessen oder informelle Geselligkeit, derAglianico IGP Beneventano wird bei Zimmertemperatur serviert, so dass er seine organoleptischen Nuancen voll entfalten kann und ein reichhaltiges und ansprechendes sensorisches Erlebnis bietet.
FAQ
1. Was ist die ideale Serviertemperatur?
Es wird empfohlen, den Aglianico bei einer Temperatur von ca. 18-20°C zu servieren, um seine aromatische Komplexität und Struktur zu optimieren.
2. Zu welchen Gerichten passt es am besten?
Er passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wildgerichten, reifem Käse, aber auch zu schmackhaften Fischgerichten und Schalentieren.
3. Was sind die wichtigsten sensorischen Merkmale?
Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe, ein reiches Aroma von reifen Früchten, Gewürzen und Vanillenoten und einen ausgewogenen Geschmack mit weichen Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang.
4. Ist es auch für jüngere Gaumen geeignet?
Obwohl er ein Wein ist, der sich mit der Zeit entwickeln kann, ist er dank seines ausgewogenen Charakters und seiner Vielseitigkeit auch schon in jungen Jahren genießbar, vor allem in Verbindung mit herzhaften Gerichten.
