Lambrusco "Donatello" IGT Dolce

Lambrusco "Donatello" IGT Dolce

Un fascinante encuentro entre tradición y frescura - La Lambrusco "Donatello" IGT Dolce procede de la auténtica producción de uvas Merlot puras, cultivadas con esmero y pasión en el corazón de la línea Tradicional. Este vino representa una interpretación moderna de una tradición centenaria, un ejemplo de cómo el territorio puede expresar su alma más auténtica a través de vinos jóvenes y llenos de vida.

Su color rojo vivo llama inmediatamente la atención, preludio de un perfume afrutado, rico con notas de cereza y frambuesaque se liberan con frescura natural. El primer sorbo revela un sabor fresco, armonioso y agradablemente afrutadocon un final que invita a una segunda degustación, perfecto para celebrar momentos más informales y de convivencia.

Descripción del territorio e historia

Procedente de una tierra arraigada en profundas tradiciones vitivinícolas, la zona de origen de este Lambrusco se caracteriza por suelos fértiles y un clima suave, ideal para llevar a la mesa vinos de carácter y frescura. La fermentación en maceración carbónica, técnica que preserva las características afrutadas y confiere al vino una marcada vitalidad, hace de esta primicia enológica un verdadero símbolo de juventud y espontaneidad.

El nombre "Donatello" evoca arte y creatividad, elementos que también se reflejan en la forma de elaborar este vino: con respeto por la tradición y atención al detalle, para ofrecer un producto que combina pasión, cultura e innovación.

Consejos y uso

• Platos de pasta, como tallarines con salsa de carne o pasta con salsas ligeras
• Embutidos y quesos frescos
• Castañas y convivencia informal

Servido a una temperatura de 14-16°CEste Lambrusco se adapta perfectamente como aperitivo o acompañamiento durante las comidas, aportando un toque de espontaneidad y alegría a cualquier ocasión.

PREGUNTAS FRECUENTES

1. ¿Qué tiene de especial el Lambrusco "Donatello"?
Es un vino joven elaborado a partir de uvas Merlot puras, con fermentación de maceración carbónica que realza su frescura y carácter afrutado.

2. ¿A qué temperatura debe servirse?
Para aprovechar al máximo sus características, debe servirse entre 14 y 16°C, preferiblemente en un lugar fresco.

3. ¿Con qué platos combina mejor?
Excelente con platos de pasta, embutidos, quesos frescos e incluso con castañas asadas, haciendo que cada momento de convivencia sea más sabroso y desenfadado.

4. ¿Es adecuado para ocasiones informales o formales?
Es ideal para momentos informales, aperitivos y cenas con amigos, gracias a su carácter animado y atractivo.