Rosatello del Golfo IGP Lazio
4,90 € IVA incluido
Rosatello del Golfo IGP Lazio: un vino rosado brillante que desprende delicados aromas de melocotón amarillo, envolviendo los sentidos con un sabor persistente y equilibrado. Perfecto para momentos de convivencia, acompaña con elegancia entremeses, platos de pescado y momentos de relax al aire libre.
| Gradación |
12,5% |
|---|---|
| Perfume |
Afrutado con toques de melocotón amarillo |
| Pruebe |
Persistente y equilibrado |
| Color |
Rosa brillante |
| Uvas |
Sangiovese 60% (vinificado en blanco), Merlot 40% (vinificado en blanco) |
| Línea | |
| Formato | |
| Certificaciones |
IGP |
En stock
Rosatello del Golfo IGP Lazio
Una vibrante expresión del corazón del Lazio - La Rosatello del Golfo IGP Lazio representa un refinado encuentro entre la tradición vinícola de la región y una interpretación moderna y fresca. Procedente de las fértiles tierras del Lacio, este rosado se distingue por su brillantez y envolvente personalidad, fruto de una cuidadosa mezcla de uvas Sangiovese y Merlot vinificadas en blanco.
Su color rosa brillante llama inmediatamente la atención, mientras que el aroma afrutado con toques de melocotón amarillo invita a un viaje sensorial a través de cálidos vergeles y paisajes mediterráneos. En boca, el vino presenta persistente y equilibradocon una buena estructura que lo convierte en un compañero ideal para muchas ocasiones de convivencia. Su fresca acidez y su suavidad natural realzan lo agradable de cada sorbo, convirtiéndolo en un vino versátil y siempre elegante.
Territorio y tradición
El Lacio, tierra de historia milenaria y paisajes encantadores, ofrece un terruño único que se refleja en los vinos de la línea Tradicional de Ciccariello. Las colinas y llanuras de esta región, bañadas por el mar y surcadas por antiguos caminos de vida, confieren a las uvas un carácter distintivo de mineralidad, frescura y complejidad aromática. La vinificación en blanco de las uvas Merlot y Sangiovese, una tradición bien arraigada, preserva y realza las características auténticas de estas variedades, creando un rosado que es a la vez moderno y arraigado en la historia local.
Las técnicas de fermentación controlada garantizan un vino de gran elegancia, capaz de expresar toda la fragancia de los aromas afrutados y la finura de las notas florales. El cuidado puesto en cada etapa de la producción hace que el Rosatello del Golfo un símbolo de convivencia y respeto por la tradición vitivinícola del Lacio.
Consejos y uso
- Delicados risottos y platos de pasta con salsas ligeras
- Carnes blancas como el pollo y el pavo
- Entrantes de bresaola y charcutería
- Perfecto como aperitivo, también como acompañamiento de platos de pescado ahumado
Cuándo probarlo
Se recomienda servir el Rosatello del Golfo IGP Lazio a la temperatura de 12-14°Cpreferiblemente en el momento del consumo, para apreciar plenamente su frescura y vivacidad aromática.
PREGUNTAS FRECUENTES
1. ¿Cuáles son las principales características organolépticas?
El vino presenta un color rosa brillante, a aroma afrutado con notas de melocotón amarillo y un sabor persistente y equilibrado.
2. ¿Con qué platos combina mejor Rosatello del Golfo?
Excelente con risottos, carnes blancas, bresaola, entrantes de embutidos y platos ligeros de pescado.
3. ¿Cuál es la temperatura ideal para servir?
Se recomienda servirlo a 12-14°C para potenciar su frescura y sus aromas.
4. ¿Sirve también para el aperitivo?
Por supuesto, su carácter vivo y afrutado lo hace perfecto como aperitivo en ocasiones informales o de convivencia.
