Pinot Grigio IGP Lazio Rosato
5,40 € IVA incluido
Ciccariello Pinot Grigio IGP Lazio Rosato: un vino rosado encantador con un color brillante y envolvente y un bouquet fresco y afrutado. Su agradable acidez y persistencia hacen de cada sorbo una invitación a momentos de convivencia y placer, perfecto para acompañar aperitivos, risottos y platos ligeros.
| Gradación |
12,5% |
|---|---|
| Certificaciones |
IGP |
| Formato | |
| Línea | |
| Uvas |
Pinot 85%, Merlot 15% |
| Color |
Rosa brillante |
| Perfume |
Fresco con toques de fruta |
| Pruebe |
Agradablemente acídulo y persistente |
| Vintage |
10 en stock
Pinot Grigio IGP Lazio Rosato
Un fresco de elegancia y frescura desde el corazón del Lacio - La Pinot Grigio IGP Lazio Rosato representa la interpretación más refinada y atractiva de la tradición vinícola de la región, un vino que encarna el brillo y la vivacidad de los viñedos cultivados en las laderas inclinadas hacia el mar Tirreno. Su característico color rosa brillante es la primera invitación a descubrir un universo sensorial rico en matices, fruto de una cuidadosa selección de uvas Pinot Grigio (85%) y Merlot (15%), cultivadas con pasión y respeto por la tierra.
La región del Lacio, de clima suave y suelos fértiles, cuenta con una larga historia de producción vinícola enraizada en las antiguas tradiciones romanas. Los viñedos, asentados sobre suelos arcillo-calcáreos, confieren al vino un carácter distintivo, gracias a la mineralidad y la acidez natural que afloran en cada sorbo. La vendimia de esta añada 2024, cuidada con dedicación, ha dado como resultado un vino de color rosa brillante, que llama la atención y anticipa su personalidad viva y fresca.
En perfume es delicado y acogedor, con notas de fruta fresca como frambuesas, fresas silvestres y un ligero toque floral, que se mezclan armoniosamente con un sabor agradablemente acídulo y persistente. Su estructura equilibrada lo hace perfecto para acompañar momentos de convivencia o cenas refinadas, gracias a su versatilidad y capacidad para realzar platos delicados.
Estilo de vida y maridaje
- Risottos de verduras o marisco
- Carne blanca como pollo o pavo
- Bresaola y embutidos ligeros
- Entremeses de verduras y queso fresco
Ideal servido a una temperatura de 8-10°C, este rosado se presta a ser el protagonista de aperitivos informales, comidas de verano o cenas elegantes, aportando la esencia del territorio del Lacio y la pasión de su productor.
Historia y tradición
En Pinot Grigio, conocida por sus orígenes franceses, encuentra en el Lacio un terruño especialmente adecuado para expresar toda su elegancia. La bodega Ciccariello, con décadas de experiencia, ha sabido interpretar esta uva con un ojo puesto en la calidad y la tradición, creando un rosado que encierra el auténtico carácter de la región, el respeto por la naturaleza y la pasión por el vino.
PREGUNTAS FRECUENTES
1. ¿Cuál es la temperatura ideal para servir?
Se recomienda servirlo a una temperatura de 8-10°C para preservar la frescura y el equilibrio aromático.
2. ¿Con qué platos combina mejor?
Es perfecto con risottos, carnes blancas, embutidos como el bresaola y entrantes de verduras o queso fresco.
3. ¿Cuáles son las principales características organolépticas?
El vino tiene un color rosa brillante, un aroma fresco con notas de frutos rojos y un sabor agradablemente acidulado y persistente, ideal para momentos de convivencia.
4. ¿De qué variedad de uva procede?
De uvas Pinot Grigio (85%) y Merlot (15%), cultivadas en la región del Lacio, en un terruño que enmarca esta expresión de elegancia.
